モボうさぎ宿

大自然の力を生かして無駄なエネルギーを消費しないライフスタイル目指しています。

☯ピーマンの葉っぱのレシピ☯

野菜の命・・・

スーパー等で見かける部分だけではありません。

 

家庭菜園をして判った事❢❢

ピーマンの葉っぱも同じ風味がする🌟

 

新芽の部分は柔らかいので、

30秒~1分程度塩茹でし適当な大きさにカット。

水切りし、冷蔵庫に保存。

(チルド室なら保存性が高まります)

 

炒め物や煮物、お好みでトッピングしてみて下さい。

 

命は偉大

捨てるなんて出来ません