野菜の命・・・ スーパー等で見かける部分だけではありません。 家庭菜園をして判った事❢❢ ピーマンの葉っぱも同じ風味がする 新芽の部分は柔らかいので、 ３０秒～１分程度塩茹でし適当な大きさにカット。 水切りし、冷蔵庫に保存。 （チルド室なら保存性が…