● きゃべつ ● 白菜 ● レタス ・・・などの葉物野菜・・・外葉は硬く味気ないですよね。 スーパーのごみバコＩＮ‼・・・の方も多いのでは❓❓ だけど、刻んで３０秒～１分程茹でてみて下さい。 麺類・煮物・炒め物・汁物のトッピングになります。 炒めて味付け…

自宅でのさつまいもの保存は ● １５度前後を保つ ● さつまいも同士を重ねない が、基本です。 浅めのダンボールに新聞紙を敷き、さつまいもをなるべく重ならないように並べます。 風通しも必要なのでダンボールは開けたままが理想。 保存場所が確保できない…